自然薯　山鰻　（500g〜1.5kg）

相模国大山の恵みで育った、こだわりの自然薯「自然薯家（じねんじょや）」。

高級食材である「自然薯」には豊富な栄養素と体に成分が豊富に含まれています。 自然薯の紹介と、その自然薯を丹精込めて育てている自然薯農家「自然薯家」をご紹介します。

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自然薯　山鰻　（500g〜1.5kg）【自然薯家】

¥ 2,900 ～ ¥ 5,899 税込み

商品コード：

天然もののように,曲げて栽培しました 通常,自然薯は筒や板で栽培しますので,真直ぐ生長します 調理しやすいですが, 自然薯家では,敢えて曲がった自然薯を栽培しています 技術的に難しい部分もあり、数には限りがあります。
相模国大山山麓の肥沃な大地で育った、自然薯家こだわりの自然薯。 「グルメ&ダイニングスタイルショー　新商品コンテスト大賞」受賞、食べて良し、贈答に良し、育てて愛でて良し！
販売単位
1本（500g〜1.5kg）
用途
生野菜　常温配送（夏場は冷蔵配送）
産地
日本　神奈川（Kanagawa　Japan）
賞味期限
生野菜ですのでお早めにお召し上がりください
コメント
そのままかじっても美味しいです。皮ごとおろすことをおすすめします。

生産者情報

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生産者名
自然薯家
都道府県・市町村
神奈川県　相模原
取扱商品、ジャンル
自然薯
特徴
自然薯が自生している野山に限りなく近い環境で育てています。
こだわり
「天然物。それ以上の自然薯を育てる。」 幻の食材である自然薯を天然物以上の品質を目指し、日々育てている「自然薯家」の中村さん 天然に近いものにするためにあえて真っ直ぐではなく曲るように栽培したり、日々研究を重ねております。